20/06 Le cuisinier afghan verse son cœur dans le ragoût d’agneau ‘pot’
-Dans la cuisine de son restaurant Kaboul, l'un des derniers cuisiniers à maîtriser l'art culinaire afghan de "chainaki" des morceaux d'agneau et de graisse dans environ 200 minuscules théières pour mijoter pendant des heures au sommet d'une cuisinière d'argile.
- News.com.au
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